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Détails sur le produit
Relié: 220 pages
Editeur : La Plage; Édition : Revue et augmentée (5 octobre 2012)
Collection : LP.CUIS.SANT.MI
Langue : Français
ISBN-10: 284221322X
ISBN-13: 978-2842213220
Dimensions du produit:
17,5 x 2,7 x 22,5 cm
Moyenne des commentaires client :
3.6 étoiles sur 5
12 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
210.441 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Certes,le livre propose des recettes sans gluten ,mais elle sont en contradiction avec les principes du docteur Seignalet qui a pourtant préfacé cet ouvrage.Alors que le docteur recommande des cuissons douces n'excédant pas 100°,les recettes proposées par l'auteure impliquent souvent l'utilisation du four à des températures de plus de 200°.En tant qu'adepte de la méthode Seignalet,je suis très déçue.
C'était un cadeau pour une personne intolérante au gluten. Apparement le livre lui a plu, les recettes sont faciles et avec des ingrédients trouvables sans trop de difficultés
C'est le livre qu'il faut pour commencer, ou continuer, avec les recettes sans gluten.Je recommande, c'est simple et pratique à réaliser;en plus c'est bon !
J'aime le pain, c'est dans l'idée d'un régime que je dois faire. Alors il faut bien commencer par quelque chose.
Excellent livre pour chercher et trouver de nouvelles pistes vers une alimentation plus proche de ses ressentis, de son écoute du corps.
Super recettes dans l'ensemble, et facile à faire, et pas compliquées...Essayez, vous découvrirez de nombreuses recettes qui donnent envies.
Les recettes sont simples, faciles à réussir avec des tas d'astuces permettant de cuisiner des légumes et des produits moins connus qui font merveille pour les intolérants et tout à fait appréciés par toute la famille.Je recommande ce livre aux gourmands et bien sûr à tous les intolérants au Gluten et à leur famille.
Des recettes faciles et très bonnes, une façon originale de combiner et de cuisiner des produits que l'on n'a pas l'habitude d'avoir chez soi, mais qui méritent largement leur place dans nos placards
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